Huhn an Babybrokkoli-Salat mit Asia-Nudeln

Mariniertes Huhn an Babybrokkoli-Birnen-Trauben-Salat mit Asia-Nudeln und gekochtem Ei Vers 2

Verwandelt euer heimisches Esszimmer wahrhaftig in eine Begegnungsstätte der Geschmacksrichtungen: Süßlich-erfrischende Zutaten liefern sich in diesem Rezept einen direkten Schlagabtausch mit intensiv-würzigen Komponenten. Ein fulminanter Balanceakt, der zur ernstzunehmenden Konkurrenz für konventionelle asiatische Gerichte wird.

Gebackenes Lachsfilet

gebackener Lachs mit Nusskruste, einem Huegelchen aus Avokadocreme und zwei kleinen Haeufchen Spinatsalat auf einem hoelzernen Servierbrett, Version 2

Diese Komposition aus saftigem Fisch, der von einer vollmundigen Kruste begeleitet sowie von einer frischen Creme und einem fruchtig-knackigen Salat flankiert wird, entfaltet sich im Mund zu einem regelrechten Brillantfeuerwerk. Dafür sorgen nicht zuletzt die außergewöhnlichen Zutatenkombinationen der einzelnen Menübestandteile.

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