Drei Sonnenaufgänge

gegrillter Schichtkebab mit Paprika-Letscho-Gemüse und gegrilltem Pulpo (Oktopus)

Für diejenigen, die sich an klassischen Surf’n’Turf-Gerichten satt gegessen haben, hat Nico hier eine besondere Kreation zusammengestellt – einen Schmelztiegel zwischen Balkan, Orient und Mittelmeer.

Huhn an Babybrokkoli-Salat mit Asia-Nudeln

Mariniertes Huhn an Babybrokkoli-Birnen-Trauben-Salat mit Asia-Nudeln und gekochtem Ei Vers 2

Verwandelt euer heimisches Esszimmer wahrhaftig in eine Begegnungsstätte der Geschmacksrichtungen: Süßlich-erfrischende Zutaten liefern sich in diesem Rezept einen direkten Schlagabtausch mit intensiv-würzigen Komponenten. Ein fulminanter Balanceakt, der zur ernstzunehmenden Konkurrenz für konventionelle asiatische Gerichte wird.

Entrecôte-Tofu-Gemüse-Pfanne

Entrecote-Tofu-Gemüse-Pfanne

Dieses Gericht vereint alles, was der Körper zur energetischen und seelischen Regeneration benötigt. Hochwertiges Rindfleisch, aromatischer Tofu, knackiges Gemüse, würzige Mandeln und ein Chutney, das die Pforten zu einer fremden Welt öffnet.

Gebackenes Lachsfilet

gebackener Lachs mit Nusskruste, einem Huegelchen aus Avokadocreme und zwei kleinen Haeufchen Spinatsalat auf einem hoelzernen Servierbrett, Version 2

Diese Komposition aus saftigem Fisch, der von einer vollmundigen Kruste begeleitet sowie von einer frischen Creme und einem fruchtig-knackigen Salat flankiert wird, entfaltet sich im Mund zu einem regelrechten Brillantfeuerwerk. Dafür sorgen nicht zuletzt die außergewöhnlichen Zutatenkombinationen der einzelnen Menübestandteile.

Stress in den Wechseljahren

drei Frauen Yoga Asana angewinkelte Beine

Insbesondere Frauen neigen dazu, Stressfaktoren bewusst nicht wahrzunehmen. Oft sind diese hormoneller Natur. Erfahrt hier, wie ihr mehr Bewusstsein dafür schaffen und welche Hilfe ihr bekommen könnt.

Verdauung in den Wechseljahren

drei Frauen Yoga Asana angewinkelte Beine

Verdauungsprobleme können viele unangenehme Folgeerscheinungen hervorrufen, insbesondere bei Frauen. Hier geben zeigen wir euch, wie ihr Verstopfungen, Sodbrennen, Bauchschmerzen..etc. schnell loswerdet.

Angewandte Techniken in Hormon-Yoga

Dinah Rodriguez auf roter Yogamatte

Hormon-Yoga ist eine probate Methode mit vielen Techniken, um hormonelle Probleme und andere Beschwerden zu lindern. Die wichtigsten Übungen stellen wir hier in Kürze vor.

Die Geburt von Hormon-Yoga

Interview_Dinah_Rodrigues

Nach Jahren intensiver Yoga-Praxis erlebte Dinah Rodrigues einen Wendepunkt. Während einer Routineuntersuchung lobte ihr Frauenarzt ihre ausgezeichnete Gesundheit.

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